アルコール消毒をする際の注意点

アルコールで手指を消毒するときは、手についた水分をしっかりと取ってからやることが重要です。
厚生労働省の発表によりますと、アルコール濃度60%台以上で一定の有効性があると考えられています。
(参考：「新型コロナウイルスの消毒・除菌方法について｜厚生労働省」)

そのため手が濡れている状態でアルコールを噴霧してしまうと、アルコール濃度が薄まってしまい消毒効果が見込めない状態になってしまいます。
アルコールを使う前に、ペーパータオルで手を拭いたり、ハンドドライヤーで乾かしてから使うようにしましょう。

厨房一番 M.N