食品を良い条件で保つ要因

冷蔵庫で食品を保つ際の良い条件は
①温度変化がない事
②湿度が高い事（85％以上）
③温度が一定である事
④暗所にて保管する事
⑤庫内が清潔である事
⑥食品にあった事
など
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