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業務用食器洗浄機洗剤でアルミ対応のものを使用するメリットはいくつかあります。
腐食防止
アルミ製の食器や調理器具は酸やアルカリに弱いため、通常の食器洗浄機用洗剤では腐食してしまいます。
アルミ対応の洗剤は金属保護剤を配合しているため、アルミを傷めずに洗浄できるため安心です。
洗浄力の保持
アルミに対応している洗剤は、アルミ製品を傷めず、他の材質の食器もしっかりと洗浄できるよう設計されています。
これにより、汚れを落としつつ、アルミ製品も保護できます。
コスト削減
アルミ製品の腐食や劣化を防ぐことで、食器や調理器具の交換頻度が減り、結果としてコスト削減に繋がります。
安全性の向上
アルミ対応洗剤は通常の洗剤よりも安全性が高い成分で構成されていることが多く、作業者や顧客にとっても安心です。
多用途性
アルミ製品以外の金属やプラスチック製品などさまざまな素材の食器や調理器具にも使用できるため、洗浄業務の効率が向上します。